Die Winzergenossenschaft mit den Gemeinden Laudenbach, Hemsbach, Weinheim, Lützelsachsen sowie Hirschberg Großsachsen wurde 1950 gegründet.
Erster Keller war in Försters Weinkeller in der Rittergasse, heute Bacchuskeller.
1954 Erwerb der ehemaligen Wasserburg (Zehntscheuer) vom Land Baden-Württemberg.
1960 östliche Erweiterung des bestehenden alten Kellers.
1965 Anschluss der Genossenschaft an den Winzerkeller Wiesloch
1971 Verkauf der Zehntscheuer an die Stadt Hemsbach und Bau der neuen Kelterhalle in der Gottlieb-Daimler Straße 7
Rebfläche der
Genossenschaft:
60 Hektar
Rebfläche des
Winzerkellers Wiesloch:
750 Hektar
Hauptrebsorten: Blauer Spätburgunder, Riesling, Müller-Turgau, Gewürztraminer, Weißburgunder, Regent
2005er Hemsbacher Rittersberg
Riesling Kabinett trocken
Feinfruchtiges Bukett und prickelnder Lebendigkeit, passend zu Fisch, Meeresfrüchten und Salate.
2005er Großsachsener Rittersberg
Weißburgunder Kabinett trocken
Eleganter Weißwein von internationalem Format
(Pinot blanc) zarter Säure, passend zum Fisch, helles Fleisch, Geflügel und Spargel.
2005er Lützelsachsener Rittersberg
Spätburgunder Weißherbst QbA halbtrocken
Die Lachsfarbe des Weißherbstes entsteht durch das schnelle Pressen der Burgundertrauben, bei der nur wenig Farbstoff aus der Beerenhaut gelöst wird. Ein leichter fruchtiger Wein mit ausgeprägten Erdbeeraromen.
2003er Lützelsachsener Rittersberg
Spätburgunder Auslese trocken
Rubinrot leuchtet der Wein im Glas. Sein Duft Erinnert an reife Beerenfrüchte passend zu allen Wildgerichten, Lamm, Steaks und Käse.
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